Extract de ceai verde a devenit o băutură populară în întreaga lume, apreciată pentru antioxidanții și potențialele beneficii pentru sănătate. Dar există un moment optim pentru a bea ceai verde? Acest articol explorează știința din spatele ceaiului verde, componentele sale active și cercetările privind momentul în care consumul oferă avantaje maxime pentru sănătate - de la îmbunătățirea cunoașterii și a performanței la exerciții până la sprijinirea pierderii în greutate.
Ce este ceaiul verde?
Ceaiul verde provine din frunzele plantei Camellia sinensis, un tufiș veșnic verde local din Asia. Trece printr-o oxidare nesemnificativă în timpul manipulării, ceea ce permite ceaiului verde să rețină o cantitate mai mare din întăririle sale obișnuite ale celulelor polifenolice, în contrast cu alte ceaiuri mai oxidate, cum ar fi ceaiul negru. Polifenolii majori din ceaiul verde încorporează epigalocatechin galat (EGCG), epicatechin galat și galocatechin galat.
Ceaiul verde conține în plus cantități modeste de cofeină și L-teanina amino-corozivă. Medicamentele chinezești convenționale au folosit frunzele de ceai verde pentru proprietățile lor de îmbunătățire a bunăstării de milenii. Astăzi, ceaiul verde este consumat la nivel global ca o băutură populară și supliment pe bază de plante, lăudat pentru conținutul său de antioxidanți.
Componentele ceaiului verde
Principalele componente active care oferă ceaiului verde beneficiile sale pentru sănătate includ:
- Polifenoli - Ceaiul verde este deosebit de bogat în polifenoli de catechine, cum ar fi EGCG, care oferă efecte de întărire a celulelor, de atenuare, anticancer și neuroprotectoare.
- Cofeină - În timp ce ceaiul verde conține mai puțină cofeină decât ceaiul espresso sau ceaiul închis la culoare, acesta oferă de fapt un efect revigorant blând.
- L-teanina - Acest amino coroziv crește undele alfa cerebrale pentru a activa starea de pregătire slăbită fără oboseală.
- Nutrienți - Cantități limitate de acid folic, vitamina K, potasiu, magneziu și diferiți micronutrienți sunt urmărite în ceaiul verde.
Împreună, acești compuși diferiți pe bază de plante oferă un profil sănătos unic, care face ceaiul verde atât de câștigător.
Ce face extractul de ceai verde pentru tine?
Suplimentele cu extract de ceai verde conțin cantități concentrate de polifenoli activi din ceaiul verde, în principal EGCG. În timp ce consumul de ceai verde oferă beneficii pentru sănătate, extractele de ceai verde oferă adesea doze mai mari de antioxidanți.
Studiile arată că extractul de ceai verde poate ajuta:
- Îmbunătățește arderea grăsimilor și stimulează metabolismul pentru a ajuta la pierderea în greutate
- Scade colesterolul si trigliceridele
- Reduce nivelul de zahar din sange si riscul de diabet
- Îmbunătățește sănătatea pielii și protejează împotriva cancerului de piele
- Sprijină funcția creierului și neuroprotecția
În general, extractul de ceai verde poate oferi efecte mai puternice asupra sănătății și anti-îmbătrânire în comparație cu consumul de ceai verde. Dar savurarea ceaiului verde ca băutură are și propriile sale beneficii.
Extractul de ceai verde este antiinflamator?
Cercetările arată că compușii polifenoli din ceaiul verde prezintă activități antiinflamatorii puternice. Cel mai abundent polifenol de ceai verde EGCG pare să inhibe multiple molecule inflamatorii care joacă un rol în diferite boli.
Studiile pe oameni au descoperit că administrarea de suplimente cu extract de ceai verde reduce markerii inflamatori precum proteina C reactivă (CRP), factorul de necroză tumorală-alfa (TNF-) și interleukina 6 (IL-6). Antioxidanții catechine din ceaiul verde pot ajuta, de asemenea, la reducerea inflamației prin combaterea stresului oxidativ de la radicalii liberi.
Deci, există dovezi considerabile că consumul de extract concentrat de ceai verde ar putea ajuta la tratarea afecțiunilor inflamatorii cronice.
Extractul de ceai verde este la fel ca și ceaiul verde?
Suplimentele cu extract de ceai verde oferă o concentrație mult mai mare de polifenoli activi precum EGCG în comparație cu ceaiul verde preparat. O ceașcă de ceai verde poate conține aproximativ 25-150mg de polifenoli, în timp ce extractele de ceai verde sunt standardizate la un conținut de EGCG de 200 mg, 400 mg sau mai mult per porție.
Cu toate acestea, unii experți susțin că întreaga frunză de ceai verde cu toți fitonutrienții săi naturali poate oferi avantaje față de extractele izolate de EGCG. Ambele oferă beneficii, dar extractele oferă efecte antiinflamatorii și antioxidante mai puternice, în timp ce consumul de ceai oferă polifenoli în forma lor naturală.
Care este cel mai bun moment pentru a bea ceai verde pentru pierderea în greutate?
Cercetările oferă dovezi bune că ceaiul verde și ingredientul său activ EGCG pot îmbunătăți arderea grăsimilor și pot ajuta la pierderea în greutate, în special în jurul abdomenului. Momentul specific al consumului de ceai verde pare să influențeze eficacitatea acestuia pentru pierderea în greutate și oxidarea grăsimilor.
Majoritatea experților recomandă să bei ceai verde:
Dimineața - O ceașcă de ceai verde dimineața poate ajuta la stimularea metabolismului și la promovarea arderii grăsimilor pe tot parcursul zilei. Cofeina oferă un plus de energie, în timp ce antioxidanții oferă beneficii împotriva obezității.
Înainte de exercițiu - Consumul de ceai verde imediat înainte de exercițiul aerobic optimizează utilizarea grăsimilor pentru producerea de energie. Ceaiul verde ajută organismul să acceseze depozitele de grăsime în timpul activității fizice.
După mese - Unele cercetări arată că consumul de ceai verde după mesele bogate în carbohidrați poate reduce ușor glicemia și vârfurile de insulină. Acest lucru determină, de asemenea, organismul să ardă mai multe grăsimi.
Când să nu bei ceai verde
În timp ce sincronizarea aportului de ceai verde oferă avantaje, există, de asemenea, uneori, poate fi mai puțin benefică:
Cu mese - taninurile și polifenolii din ceaiul verde se pot lega de nutrienți precum fier, calciu, proteine, făcându-le mai greu de digerat și absorbit.
Noaptea - Conținutul moderat de cofeină din ceaiul verde poate interfera cu somnul dacă este consumat târziu, în special la persoanele sensibile.
Ceaiul verde este considerat sigur pentru majoritatea oamenilor și oferă beneficii în orice moment al zilei. Dar stabilirea în timp a consumului în funcție de obiectivele dumneavoastră de sănătate poate oferi avantaje suplimentare.
Cercetări care susțin beneficiile ceaiului verde
Multe studii susțin consumul de ceai verde pentru o sănătate generală mai bună:
- O analiză din 2014 a constatat că cei care au consumat cel mai mult ceai verde aveau un risc cu 42% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2. Ceaiul verde a îmbunătățit sensibilitatea la insulină și reglarea zahărului din sânge.
- O meta-analiză a raportat că băutorii de ceai verde aveau niveluri mai scăzute de LDL și colesterol total. Catechinele din ceaiul verde reduc absorbția colesterolului în intestin.
- Un studiu a dat zilnic 80 de bărbați cu mărire benignă a prostatei fie extract de catechine din ceai verde, fie placebo. După 1 an, grupul de ceai verde a avut niveluri mai scăzute de antigen specific de prostată (PSA), ceea ce sugerează beneficii împotriva cancerului.
- Studiile pe oameni arată că consumul de ceai verde după antrenamentul cu greutăți a redus leziunile musculare și inflamația, ajutând la accelerarea recuperării.
Concluzie
Ceaiul verde este bogat în intensități utile de plante care oferă agenți de prevenire a bolilor, de atenuare și de acțiune împotriva corpulenței. Consumul de ceai verde, în special înainte de exerciții fizice și de mese, pare să ofere beneficii pentru consumul de grăsimi, execuția efectivă, recomandările privind glucoza și diferite efecte. Deși sunt necesare încă mai multe explorări, potențialele avantaje medicale ale momentului decisiv de admitere a ceaiului verde sunt promițătoare.
Dacă sunteți interesat să experimentați beneficiile Pudrei de extract de ceai verde 98% polifenol, Botanical Cube Inc. vă poate oferi extract de ceai verde de înaltă calitate en-gros. Pentru mai multe informații, vă rugăm să ne contactați la adresasales@botanicalcube.com.
Referinte:
1. Basu, A., Du, M., Sanchez, K., Leyva, MJ, Betts, NM, Blevins, S. și Wu, M. (2011). Ceaiul verde influențează neglijabil biomarkerii de agravare la subiecții robusti cu afecțiuni metabolice. Hrănire, 27(2), 206-213.
2. Hursel, R. și Westerterp-Plantenga, MS (2010). Ceaiuri bogate în catechine și cofeină pentru controlul greutății corporale la oameni. Jurnalul american de susținere clinică, 91(6), 1682S-1693S.
3. Kao, YH, Hiipakka, RA și Liao, S. (2000). Echilibru de robustețe de către o catehină de ceai verde. Jurnalul american de nutriție clinică, 72(5), 1232-1234.
4. Maki, KC, Reeves, MS, Rancher, M., Yasunaga, K., Matsuo, N., Katsuragi, Y., ... și Cartwright, Y. (2009). Utilizarea catechinei din ceaiul verde îmbunătățește nenorocirea grăsimii stomacale determinate de muncă la adulții supraponderali și grasi. The Diary of Nourishment, 139(2), 264-270.
5. Thielecke, F. și Boschmann, M. (2009). Lucrarea probabilă a catechinelor de ceai verde în contracararea tulburării metabolice un studiu. Fitochimie, 70(1), 11-24.