Scurtintroducereaacid clorogenic dinsurse comune
1. Acidul clorogenic este un compus fenilpropanoide produs de calea acidului shikimic în timpul respirației aerobe în plante. Există în principal în genul de caprifoi, genul de Asteraceae și genul Eucommia și nu există multe plante cu conținut ridicat.
2. Includ în principal Eucommia (până la 5% în scoarță), caprifoi (până la 5% în flori), stevia (până la 3% în întreaga plantă) și cafea (până la 7% în boabe de cafea verde).
| 
| 
| 
|
| Scoarță de eucommie | Caprifoi | Stevia | Fasole verde de cafea |
Proporția de acizi clorogenici diferiți în Stevia
1. Diferite soiuri vor avea un impact mai mare asupra acizilor clorogenici din frunzele de stevia, iar tipurile și conținutul acizilor clorogenici vor fi afectate de diferențele de soi. Acizii clorogenici din stevia sunt în principal acid clorogenic, acid neoclorogenic, acid criptoclorogenic, acid izoclorogen B, acid izoclorogen A și acid izoclorogen C.
2. Dintre acestea, acidul izoclorogen A a reprezentat cea mai mare proporție de 42,7%, urmat de acidul neoclorogenic și acidul izoclorogen C, reprezentând 24,7% și, respectiv, 22,6%.
Conținutul speciilor de acid clorogenic din Eucommia Ulmoides
Acidul clorogenic eucommia este în principal 5-CQA (acid neoclorogenic, 5,281min, 56,0%), acid cafeic (5,871min, 17,5%), 3,5-diCQA (acid izoclorogen A, 11.656, 10,6%), din care Conținutul de acid cafeic a fost semnificativ mai mare decât alte probe.
Conținutul speciilor de acid clorogenic din Caprifoi
Acidul clorogenic din caprifoi este în principal 5-CQA (acid neoclorogenic, 5.317min, 55,0%); 3,5-diCQA (acid izoclorogen A, 11,689min, 34,0%), în funcție de proporția fiecărei componente Din perspectiva caprifoiului, proporția sumei acidului neoclorogenic și a acidului izoclorogen din caprifoi este cea mai mare, iar conținutul altor componente este la un nivel scăzut.
Conținutul de specii de acid clorogenic în boabele de cafea verde
Principalele tipuri de acid clorogenic din boabele de cafea verde sunt 5-CQA (acid neoclorogenic, 5,178min, 61,6%), care reprezintă cea mai mare proporție, iar proporția de 4-CQA (acid criptoclorogenic, 5,371min, 8,5%) este, de asemenea, semnificativ mai mare decât cea a boabelor de cafea verde. alte eșantioane.
Aceste patru surse de date de comparare
Deși diferite plante conțin, de asemenea, acizi clorogenici, iar conținutul este ridicat, proporția componentelor specifice este semnificativ diferită, reflectată în principal în acidul neoclorogenic și acidul izoclorogen. Conținutul de acid izoclorogen în raportul Stevia este mai mare decât cel al altor plante, în timp ce proporția de acid neoclorogenic este semnificativ mai mică decât cea a altor plante.
CelPulbere de acid clorogeniceste unul dintre produsele noastre principale, dacă doriți să aflați mai multe bine ați venit să ne contactați lasales@botanicalcube.com