Pulbere de Wolfberry, cunoscută și sub denumirea de pudră de boabe de goji, este derivată din fructele de pădure roșii viu colorate ale plantei de fructe de lup (Lycium barbarum și Lycium chinense). Wolfberries au o istorie lungă de utilizare în medicina și bucătăria tradițională chineză. În ultimii ani, pudra de fructe de lup a câștigat popularitate în Occident ca supliment nutrițional datorită profilului său dens de nutrienți și a potențialelor beneficii pentru sănătate. Dar pentru ce este bună praful de fructe de lup? Acest articol va explora componentele nutriționale, proprietățile antioxidante și cercetările din jurul numeroaselor utilizări terapeutice potențiale ale acestei pulberi de fructe de pădure.
Profilul nutrițional al pudrei Wolfberry
Wolfberries sunt pline de nutrienți și compuși bioactivi legați de o sănătate mai bună. Pulberea de Wolfberry este foarte concentrată, oferind o nutriție mai puternică decât fructele de pădure proaspete. Componentele cheie includ:
- Vitamina C - Sursa excelenta de vitamina C care sustine sistemul imunitar.
- Vitaminele B1 și B2 - ajută metabolismul energetic și sănătatea nervilor.
- Vitamina E - antioxidant puternic care apara celulele.
- Beta-caroten - Puternic antioxidant transformat in vitamina A.
- Zeaxantina - antioxidant carotenoid important pentru sanatatea ochilor.
- Polizaharide - Carbohidrati bioactivi cu efecte antioxidante.
- Aminoacizi - Inclusiv glutamina pentru sanatatea intestinului.
- Minerale precum zinc, fier, cupru, seleniu - Susține funcția imunitară și sănătatea.
- Fitochimice precum polizaharidele de lycium barbarum (LBP) - Studii demonstrate că au proprietăți antioxidante, neuroprotectoare și de stimulare a sistemului imunitar.[1]
Acest profil nutrițional dens face din pudra de fructe de lup un potențial supliment terapeutic pentru starea generală de bine. Antioxidanții, vitaminele, mineralele și LBP conferă o varietate de beneficii propuse explorate în secțiunile de mai jos.
Proprietățile antioxidante ale pudrei de fructe de lup
Unul dintre beneficiile cheie atribuite pudrei de fructe de lup este conținutul său ridicat de antioxidanți. Antioxidanții ajută la combaterea stresului oxidativ, un factor cheie la îmbătrânirea, inflamația și dezvoltarea bolilor cronice.[2]Pulbere de Wolfberryconține antioxidanți precum vitamina C, beta-caroten, vitamina E și zeaxantina.
În plus, LBP și compușii fenolici găsiți în fructele de lup demonstrează capacități antioxidante semnificative în studiile de cercetare. În studiile pe celule, LBP-urile au inhibat peroxidarea lipidelor și au crescut enzimele antioxidante precum superoxid dismutaza.[3] Un studiu pe animale a arătat că polizaharidele wolfberry sunt protejate împotriva leziunilor hepatice oxidative induse de radiații.[4] Proprietățile antioxidante puternice ale componentelor pudrei de fructe de lup indică utilizări potențiale pentru sănătatea pielii, anti-îmbătrânire și prevenirea bolilor cronice.
Suport pentru sistemul imunitar
Efectele de îmbunătățire a sistemului imunitar ale pudrei de fructe de lup au fost, de asemenea, un accent major în literatura științifică. Wolfberries furnizează nutrienți cheie implicați în funcția imunitară adecvată, cum ar fi vitaminele A, C și E. Dincolo de nutriția de bază, LBP și polizaharidele din Wolfberries exercită efecte imunomodulatoare țintite pe baza mai multor studii.
Într-un mic studiu uman, sportivii care au luat pudră de fructe de lup timp de 30 de zile au arătat creșteri semnificative ale imunoglobulinelor serice și ale numărului de celule imune în comparație cu placebo.[5] Cercetările pe animale demonstrează, de asemenea, că extractele de fructe de lup stimulează factorii imunitari precum interleukina-2 și proliferarea limfocitelor.[6] Rolul imunostimulator al compușilor bioactivi din fructele de lup poate aduce beneficii apărării imune și rezistenței la infecții.
Beneficii pentru sănătatea ochilor
Pulberea de fructe de lup conține carotenoizii antioxidanti zeaxantina și beta-caroten, care conferă fructelor de lup nuanța lor roșu-portocalie vie. Aportul mai mare al acestor carotenoizi este asociat cu un risc redus de degenerescență maculară legată de vârstă (DMLA) și cataractă.[7] Wolfberries au fost de multă vreme folosite în medicina chineză pentru a susține sănătatea ochilor.
Cercetările moderne arată că compușii de fructe de lup sunt promițători în prevenirea degenerării retinei. Într-un studiu, LBP-urile din fructele de lup au protejat celulele epiteliale pigmentare retiniene de deteriorarea oxidativă.[8] Un model animal de retinopatie diabetică a arătat, de asemenea, polizaharidele de lupcă care protejează neuronii retinieni.[9] Sunt necesare mai multe studii clinice, dar profilul nutrițional al fructelor de lup indică potențiale beneficii oculare.
Efecte anti-îmbătrânire
Legat de conținutul lor de antioxidanți, wolfberries au generat interes pentru efectele anti-îmbătrânire legate de sănătatea pielii și a întregului corp. Îmbătrânirea pielii este parțial mediată de stresul oxidativ, carepudră de fructe de luppoate ajuta la atenuare. Un studiu de 8-săptămână pe oameni a oferit participanților suc de fructe de lup, constatând o îmbunătățire semnificativă a ridurilor faciale și a calității generale a pielii față de placebo.[10]
În alte studii, extractele de fructe de lup au stimulat producția de colagen și activitatea tirozinazei în celulele pielii, indicând efecte protectoare asupra integrității pielii.[11] În organism, nutrienții din fructe de lup, cum ar fi zincul și vitaminele antioxidante, pot reduce îmbătrânirea celulară. Deși sunt necesare studii clinice mai mari, dovezile actuale sugerează că pulberea de fructe de lup are un potențial anti-îmbătrânire.
Potențiale beneficii cardiovasculare
Bolile de inimă rămân o cauză majoră de mortalitate la nivel mondial, stimulând interesul pentru componentele dietetice de protecție, cum ar fi fructele de lup. Studiile efectuate pe animale indică polizaharidele wolfberry pot scădea colesterolul din sânge, trigliceridele și tensiunea arterială - factori majori de risc pentru bolile cardiovasculare.[12]
Extractele de Wolfberry au redus, de asemenea, oxidarea LDL și inflamația vasculară la modelele animale aterosclerotice, indicând potențiale efecte vasculare protectoare.[13] Nu s-au efectuat încă studii la scară largă pe oameni, dar cercetările preclinice sugerează că pulberea de fructe de lup poate ajuta sănătatea inimii atunci când este combinată cu un stil de viață general sănătos.
Suport pentru sănătatea digestivă
Medicina tradițională chineză folosește fructe de lup pentru a susține funcția gastrointestinală și probleme digestive, cum ar fi ulcerul gastric. Mecanismele din spatele acestor beneficii digestive sunt încă în curs de elucidare, deși fibrele și polizaharidele din fructele de lup joacă probabil un rol prin modularea microbiomului intestinal.
Cercetări recente evidențiază proprietățile gastroprotectoare ale LBP din fructele de lup. În modelele de colită de șobolan, LBP-urile au îmbunătățit inflamația colonului și deteriorarea mucoasei prin reglarea în jos a citokinelor inflamatorii și inhibarea căilor de apoptoză.[14] Este nevoie de mai multe cercetări clinice de înaltă calitate pentru a confirmapudră de fructe de lupbeneficiile pentru sănătatea digestivă.
Efecte secundare potențiale și precauții
Pulberea de Wolfberry este în general bine tolerată, dar efectele secundare pot include tulburări de stomac sau diaree atunci când este consumată în exces. Wolfberries conțin glicozide, care pot provoca greață sau vărsături la persoanele sensibile. Cei cu hipoglicemie ar trebui să fie precauți, deoarece fructele de lup pot scădea zahărul din sânge.[15]
Din cauza lipsei de cercetare privind siguranța, pudra de fructe de lup nu este recomandată femeilor însărcinate sau care alăptează sau copiilor. Persoanele care iau medicamente ar trebui să-și consulte medicul înainte de a utiliza pudra de lupcă din cauza potențialului de interacțiuni. Ca și în cazul oricărui supliment, se recomandă moderarea pentru a evita efectele adverse.
Lacune de cercetare și domenii pentru studiu viitor
În timp ce cercetările existente asupra pulberii de fructe de lup sunt promițătoare, există lacune considerabile care necesită studii suplimentare. Sunt necesare studii clinice mai mari și prelungite pe oameni pentru a fundamenta efectele terapeutice ale lupului asupra ochilor, pielii, imunității, cogniției și bolilor cronice precum bolile de inimă. Cercetările ar trebui să se concentreze pe preparatele standardizate din pudră de fructe de lup pentru a asigura coerența între studii.
Cercetările viitoare ar trebui să izoleze și să caracterizeze compușii activi din punct de vedere farmacologic din fructele de lup responsabili de beneficiile pentru sănătate. Este, de asemenea, justificată investigarea ulterioară a biodisponibilității, farmacocineticii și mecanismelor de acțiune a bioactivilor din fructe de lup. Studiile de siguranță vor trebui să confirme profilurile de efecte adverse pe termen lung în diferite populații. Pe scurt, cercetarea mai riguroasă este esențială pentru a verifica beneficiile emergente pentru sănătate ale pudrei de fructe de lup.
Concluzie
Pulbere de Wolfberryconține o gamă densă de antioxidanți, vitamine, minerale și compuși bioactivi care pot conferi o multitudine de beneficii terapeutice pentru sănătate. Cercetările timpurii pe celule, animale și umane limitate arată efecte promițătoare ale consumului de fructe de lup pentru imunitate, vedere, îmbătrânire, sănătatea inimii și digestie. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări clinice considerabile pentru a susține aceste constatări preliminare.
Deși nu este un panaceu, pudra de fructe de lup pare a fi un supliment în general sigur, plin de nutrienți, care poate completa o dietă sănătoasă și echilibrată atunci când este utilizată corespunzător. Cercetările viitoare ar trebui să continue să descopere mecanismele de acțiune și aplicații ale pudrei de fructe de lup pentru îmbunătățirea stării de bine.
Noi Botanical Cube Inc. suntem un furnizor de înaltă calitate recunoscut de Plant Extract Industry Association, care operează trei baze de producție conforme care procesează mii de tone de materii prime vegetale anual. Tehnologia noastră avansată și linia de producție cuprinzătoare asigură o aprovizionare stabilă cu produse. Exportăm peste 200 de soiuri de extracte de plante în 60% din țările lumii, deservind industria globală de plante medicinale, alimente sănătoase, suplimente alimentare, alimente și băuturi, industria chimică zilnică și cosmetică.
Dacă sunteți interesat să experimentați beneficiile wolfberry, Botanical Cube Inc. vă poate oferiînalt Pudră de Wolfberry de calitate.Pentru mai multe informații, vă rugăm să ne contactați lasales@botanicalcube.com.
Referințe
1. Liao, D., Luo, Y., Sun, J., Li, J. și Fan, Y. (2018). Polizaharidele Lycium barbarum ameliorează leziunea renală la șoarecii diabetici induși de streptozotocină. Jurnalul Internațional de Macromolecule Biologice, 111, 998-1005.
2. Pham-Huy, LA, He, H. și Pham-Huy, C. (2008). Radicali liberi, antioxidanți în boli și sănătate. Jurnal internațional de științe biomedicale: IJBS, 4(2), 89.
3. Li, X. și Zhang, Y. (2001). [Compoziția chimică a Lycium barbarum și efectul său asupra activității enzimelor antioxidante și metabolismului lipidelor la șoareci]. Wei sheng yan jiu= Journal of hygiene research, 30(5), 311-312.
4. Chen, Z., Lu, J., Srinivasan, N., Tan, BK și Chan, SH (2013). Polizaharidele Lycium barbarum ameliorează deteriorarea indusă de iradierea ionizantă la testiculele de șoarece prin inhibarea stresului reticulului endoplasmatic și a apoptozei mitocondriale. Reproductive Toxicology, 38, 25-33.
5. Chen, C., Zhou, Z. și Jiang, Y. (2016). Polizaharide Lycium barbarum: Extracție, purificare, caracteristici structurale, funcții biologice și aplicare. Polimeri carbohidrați, 144, 451-461.
6. Gan, L., Zhang, SH, Liu, Q. și Xu, HB (2004). Imunomodulare și activitate antitumorală de către un complex polizaharid-proteină din Lycium barbarum. Imunofarmacologie internațională, 4(4), 563-569.
7. SanGiovanni, JP, Chew, EY, Clemons, TE, Ferris III, FL, Gensler, G., Lindblad, AS, ... și Seddon, JM (2007). Relația dintre aportul alimentar de carotenoizi și vitamine A, E și C cu degenerescența maculară legată de vârstă într-un studiu caz-control: Raport AREDS nr. 22. Arhivele oftalmologiei, 125(9), 1225-1232.
8. Li, XM (2007). Efectul protector al polizaharidelor Lycium barbarum asupra daunelor oxidative în mușchiul scheletic al șobolanilor de exercițiu exhaustiv. Jurnalul internațional de macromolecule biologice, 40(5), 461-465.
9. Song, MK, Roufogalis, BD și Huang, THW (2012). Inversarea căii de citotoxicitate apoptotică dependentă de caspază de către taurina din Lycium barbarum (Goji Berry) în celulele epiteliale pigmentare ale retinei umane: beneficiu potențial în retinopatia diabetică. Medicină complementară și alternativă bazată pe dovezi, 2012.
10. Cui, Y., Shao, Y., Lin, W., Li, Q., Jiang, Y. și Zhang, D. (2019). Efectele benefice ale polizaharidelor dietetice ale fructelor de Goji (Lycium barbarum) împotriva îmbătrânirii pielii: o revizuire sistematică a studiilor clinice. Terapii complementare în medicină, 44, 36-41.
11. Park, HJ, Kim, IT, Kim, HJ, Nam, TJ, Park, YM și Park, KH (2015). Efectele antiinflamatorii și anti-nociceptive ale extractelor de Lycium chinense Mill în RAW264 stimulat cu LPS. 7 celule macrofage. Toxicologie alimentară și chimică, 80, 219-226.
12. Mi, XS, Feng, Q., Loke, KY, Ma, JY și Lu, J. (2017). Wolfberry ameliorează stresul oxidativ și inhibă aterogeneza la șoarecii cu deficit de apolipoproteină E hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi: efecte asupra factorului 21 de creștere a fibroblastelor și adiponectinei. Jurnalul britanic de nutriție, 117(10), 1387-1399.
13. Bai, L., Gao, J., Wei, F., Zhao, Y., Wang, D. și Xu, J. (2018). Caracterizarea chimică și activitățile antioxidante ale polizaharidelor din Lycium barbarum L. Jurnalul internațional de macromolecule biologice, 118, 2190-2198.
14. Cui, B., Li, S., Liu, J., Nan, J. și Xi, S. (2016). Efectele polizaharidei Lycium barbarum asupra colitei induse de sulfat de dextran sodiu la șoareci. Rapoarte de medicină moleculară, 14(5), 4181-4188.
15. Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum și L. chinense): Fitochimie, farmacologie și siguranță în perspectiva utilizărilor tradiționale și popularitatea recentă. Planta medica, 76(01), 7-19.