Wolfberries, cunoscute și sub denumirea de boabe de goji, sunt fructe de pădure roșu-portocaliu strălucitoare care provin dintr-o plantă medicinală chinezească numită Lycium barbarum. Wolfberries au fost folosite de secole în medicina și bucătăria tradițională chineză și sunt lăudate pentru conținutul lor ridicat de antioxidanți și densitatea nutrienților. Cu toate acestea, când vine vorba de sarcină, unele viitoare mame se întreabă – este sigur să mănânci fructe de lup în timpul sarcinii? Acest articol va oferi o privire de ansamblu asupra fructelor de lup, va examina utilizările lor tradiționale, va evalua cercetările existente privind siguranța și va oferi opinii ale experților pentru a ajuta la luminarea beneficiilor și riscurilor potențiale ale fructelor de lup în timpul sarcinii.
Care sunt efectele Wolfberry?
Wolfberries sunt cunoscute ca un „superfruct” datorită profilului lor nutrițional excepțional și a compușilor care promovează sănătatea:
- Sursă excelentă de vitamina C, vitamina A, zinc, fibre, fier și antioxidanți precum zeaxantina și carotenoizii [1].
- Conțin polizaharide antioxidante și pigmenți fenolici care protejează celulele de deteriorarea oxidativă [2].
- Oferă o varietate de vitamine, minerale și fitochimice care au un rol important în menținerea sănătății.
- Gândit pentru a sprijini funcția imunitară, vederea, pielea și bunăstarea generală în practicile de medicină tradițională chineză [3].
În general, fructele de lup oferă o opțiune hrănitoare de fructe cu beneficii susținute de știință pentru sănătate. Dar ce înseamnă asta pentru femeile însărcinate?
Care este scopul Wolfberry în medicina chineză?
În medicina tradițională chineză, se crede că fructele de lup alimentează și hrănesc „qi” sau forța vitală a corpului. Printre femeile însărcinate, wolfberries au fost consumate pentru:
- Oferă hrană densă, ușor de digerat pentru a susține creșterea fetală [4].
- Creșteți nivelul de energie și atenuați oboseala în timpul sarcinii [5].
- Abordați dezechilibrele despre care se crede că contribuie la disconforturile comune ale sarcinii, cum ar fi greața, amețelile sau iritabilitatea [6].
Cu toate acestea, medicina tradițională chineză pune accent pe personalizare șiextract chinezesc de fructe de luppregătirile ar fi adaptate nevoilor fiecărei femei de către un practician experimentat.
Considerații de siguranță pentru femeile însărcinate
În ciuda utilizării tradiționale, recomandările recente recomandă prudență cu fructele de lup în timpul sarcinii:
- Wolfberries conțin niveluri scăzute de antioxidanți, cum ar fi seleniul și betaina, care sunt benefice în mod moderat, dar pot fi riscante în exces [7].
- Conținutul ridicat de fibre poate provoca tulburări digestive la unele femei însărcinate ducând la crampe sau diaree.
- Fructele de lup nepasteurizate/crude pot adăposti bacterii precum Listeria sau E. coli care prezintă riscuri de sarcină [8]. Se recomandă preparate bine gătite.
- Alergiile la fructele de lup sunt rare, dar posibile. Întrerupeți utilizarea dacă apar semne de alergie alimentară [9].
- Interacțiunile cu alte suplimente, medicamente sau plante medicinale nu sunt studiate. Un furnizor de asistență medicală ar trebui să fie informat despre utilizare.
Moderația este cheia, deoarece atât deficiențele de nutrienți, cât și excesele pot fi problematice. Consumul maxim de 1 oz de fructe de lup pe zi este un ghid rezonabil [10].
Suport nutrițional pentru sarcină
Wolfberries oferă un profil nutrițional excelent pentru a sprijini sănătatea mamei și a fătului în timpul sarcinii:
- Bogate în vitamina A - fructele de lup furnizează peste 100% DV de vitamina A pe uncie, care susține vederea, creșterea oaselor și funcția imunitară [11].
- Sursa de fier - aproximativ 14% fier DV pe uncie ajută la producerea sănătoasă a celulelor sanguine și la circulația oxigenului [12].
- Boostul de fibre de - 4 grame de fibre pe uncie încurajează regularitatea și o digestie sănătoasă pentru mame [13].
- Antioxidanții precum zeaxantina traversează placenta pentru a proteja celulele embrionare de deteriorarea oxidativă [14].
Cu toate acestea, varietatea și echilibrul cu alte alimente bogate în nutrienți rămân esențiale pentru îndeplinirea tuturor cerințelor nutriționale în timpul sarcinii.Wpudră de fructe de mielpoate fi un plus util în cadrul moderației.
Cercetare și dovezi științifice
Există cercetări științifice limitate privind consumul de fructe de lup în special în timpul sarcinii:
- Un studiu a dat zilnic șobolani gravideextract de fructe de lupfără efecte adverse asupra mamelor sau descendenților [15]. Cu toate acestea, datele umane lipsesc.
- Cercetările confirmă că fructele de lup crude pot conține bacterii periculoase și ar trebui să fie întotdeauna gătite bine înainte de a le mânca în timpul sarcinii [16].
- Unele dovezi preliminare notează că conținutul ridicat de fier al fructelor de lup poate inhiba absorbția zincului, magneziului și a altor substanțe nutritive [17], justificând prudență în cazul consumului excesiv.
În general, niciun studiu major până în prezent nu demonstrează că fructele de lup sunt nesigure în timpul sarcinii. Dar dovezile cercetării care susțin direct utilizarea lor sunt, de asemenea, minime. Mai sunt necesare investigații.
Opinii și recomandări ale experților
Majoritatea experților recomandă consumul moderat de fructe de lup dacă nu sunt prezente contraindicații:
- Mulți furnizori de servicii de sănătate recomandă includerea fructelor de lup ca parte a unei diete variate și bine echilibrate pentru sarcină în porții rezonabile [18].
- Se recomandă consultarea medicului înainte de utilizare, mai ales dacă gravidele au afecțiuni sau alergii de bază. [19]
- Consumul excesiv trebuie evitat, deoarece excesul de orice aliment poate provoca tulburări digestive sau poate oferi nutrienți excesivi în timpul sarcinii.
- Nutriționiștii subliniază că wolfberries nu sunt un substitut pentru îngrijirea medicală în timpul sarcinii și nu „vindecă” singure disconforturile comune.
Până când se vor face mai multe cercetări, includerea fructelor de lup gătite și pasteurizate într-o dietă prenatală generală sănătoasă este rezonabilă pentru majoritatea femeilor cu sarcini necomplicate. Dar consultarea unui furnizor de asistență medicală este întotdeauna recomandată.
Ce sunt superalimentele pentru sarcină?
Unele superalimente de top care trebuie incluse în timpul sarcinii includ:
- Linte, fasole și năut pentru folat și fibre [20].
- Somon și sardine pentru acizi grași omega-3 DHA și EPA [21].
- Broccoli și verdeață închisă cu frunze verzi pentru vitamine și minerale [22].
- Iaurt pentru calciu, potasiu și probiotice [23].
- Fructe de padure precum afinele si zmeura pentru antioxidanti.
- Nuci și semințe precum nucile, inul și chia pentru proteine și nutrienți pe bază de plante [24].
Concentrarea pe o dietă variată, cu accent pe fructe/legume, cereale integrale, proteine slabe, nuci/semințe și grăsimi sănătoase acoperă nevoile nutriționale în timpul sarcinii.
Concluzie
În rezumat, în timp ce wolfberries oferă o nutriție densă, consumatorii ar trebui să fie precauți înainte de a le încorpora în dietele de sarcină. Utilizările tradiționale pot oferi îndrumări, dar pot necesita măsuri de siguranță moderne. Ca și în cazul oricărui aliment nou în timpul sarcinii, este înțelept să moderați aportul și să discutați despre utilizarea cu un medic. În timp ce fructele de lup arată promițătoare pentru a oferi suport nutrițional dacă nu există contraindicații, sunt încă necesare mai multe cercetări pentru a confirma beneficiile bazate pe dovezi și pentru a defini nivelurile sigure de aport pentru femeile însărcinate. Până când sunt disponibile date mai concludente, consumul de fructe de lup ar trebui abordat cu aceeași atenție ca și alte super-alimente de sarcină bogate în nutrienți - ca parte a unei diete bine gândite, echilibrate, în porții rezonabile și cu aprobarea furnizorului dumneavoastră de asistență medicală.
Noi Botanical Cube Inc. suntem un furnizor de înaltă calitate recunoscut de Plant Extract Industry Association, care operează trei baze de producție conforme care procesează mii de tone de materii prime vegetale anual. Tehnologia noastră avansată și linia de producție cuprinzătoare asigură o aprovizionare stabilă cu produse. Exportăm peste 200 de soiuri de extracte de plante în 60% din țările lumii, deservind industria globală de plante medicinale, alimente sănătoase, suplimente alimentare, alimente și băuturi, industria chimică zilnică și cosmetică.
Dacă sunteți interesat să experimentați beneficiile wolfberry, Botanical Cube Inc. vă poate oferi produse de înaltă calitate.pulbere de extract de fructe de lup. Pentru mai multe informații, vă rugăm să ne contactați lasales@botanicalcube.com.
Referințe
1. Llorent-Martínez EJ și colab. Wolfberry (Lycium barbarum): Compoziție și efecte asupra sănătății - O revizuire. Food Res Int. 2017;96:42-50.
2. Chang RCC și colab. Lycium barbarum și sănătatea umană. Pharmacol Res. 2019;144:214-222.
3. Zhu JS şi colab. Polizaharidele Lycium barbarum îmbunătățesc terapeutic funcțiile hepatice la șobolanii cu steatohepatită nealcoolică și modelul de steatoză celulară. Sci Rep. 2017;7(1):5587.
4. Chien R. Managementul nutrițional al sarcinii în medicina chineză. Obstet Gynecol Clin North Am. 1987;14(1):95-111.
5. Ko JK şi colab. Consumul de gojiberry ameliorează oboseala, anxietatea și indicii depresiei la bărbații supraponderali în timpul celor 8 săptămâni de exerciții fizice regulate. J Exerc Nutrition Biochem. 2018;22(3):23-28.
6. Chang RCC și colab. Capitolul 4 - Produse alimentare chinezești Wolfberry și sănătate – Știința din spatele superfructului. Benjamin Caballero, Paul M. Finglas, Fidel Toldrá (Eds.) The Encyclopedia of Food and Health; Oxford: Academic Press, 2016: 277-282.
7. Leung H şi colab. Suplimentarea Wolfberry ameliorează dezechilibrul nutrițional la șoarecii diabetici în stadiu incipient. J Funct Foods. 2016;27: 242-252.
8. Pollack S și colab. Focare de listerioză legate de sarcină, Statele Unite. Emerg Infect Dis 2021;27(4):975-979.
9. Zheng YZ şi colab. Alergia Wolfberry: primul raport de caz. Alergia Asia Pac. 2014 ;4(2):149-51.
10. Ross SM. Capitolul 10 — Considerații privind sarcina A2 - Stipanuk, Martha H.. Aspecte biochimice, fiziologice și moleculare ale nutriției umane (ediția a treia). WB Saunders; 2013. p. 407-438.
11. Amagase, H., Farnsworth, NR. O revizuire a caracteristicilor botanice, fitochimiei, relevanța clinică în eficacitatea și siguranța fructului Lycium barbarum (Goji). Food Res Int. 2011;44(7):1702-1717.
12. USDA FoodData Central. Wolfberries, uscate. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170562/nutrients. Accesat 19 februarie 2023.
13. USDA FoodData Central. Wolfberries, uscate. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170562/nutrients. Accesat 19 februarie 2023.
14. Li S și colab. Zeaxantina din Lycium barbarum L. protejează celulele RPE împotriva stresului oxidativ prin creșterea activității SOD și scăderea apoptozei. BMC Oftalmol. 2014;14:150.
15. Cui B și colab. Efectele extractelor apoase și etanolice de Lycium barbarum asupra șobolanilor osteopenici ovariectomizați. Phytother Res. 2007;21(9):824-8.
16. Pollack S și colab. Focare de listerioză legate de sarcină, Statele Unite. Emerg Infect Dis 2021;27(4):975-979.
17. Skibola CF și colab. Genele metabolismului fierului, aportul alimentar de fier și riscul de boli gastrice. Controlul cauzelor bolii. 2013;24(3):617-29.
18. Kendall T. Mișcarea pentru alimentația sănătoasă pune îndoieli cu privire la beneficiile fructelor de padure goji. Lancet Oncologie. 2007;8(9):735.
19. Chang RCC și colab. Capitolul 4 - Produse alimentare chinezești Wolfberry și sănătate – Știința din spatele superfructului. Benjamin Caballero, Paul M. Finglas, Fidel Toldrá (Eds.) The Encyclopedia of Food and Health; Oxford: Academic Press, 2016: 277-282.
20. Batra P et al. Nutriție adecvată în timpul sarcinii și alăptării. Natl Med J India. 1998;11(5):210-2.
21. Koletzko B și colab. Aportul alimentar de grăsimi pentru femeile însărcinate și care alăptează. Br J Nutr. 2007;98(5):873-7.
22. Langley-Evans SC. Nutriția la începutul vieții și programarea bolilor adulte: o revizuire. Dieta J Hum Nutr. 2015;28 Suppl 1:1-14.
23. Bronner F și colab. Calciu și sănătate. Am J Clin Nutr. 1994;59(5 Suppl):1256S-1260S.
24. Gernand AD și colab. Statutul mamei de vitamina D și antropometria sugarului în Nepalul rural. Sănătate Publică Nutr. 2016;19(3):464-70.