Superimentele verzi au crescut în popularitate în întreaga lume în ultimii ani șiiarbă de orza condus tendința. De la baruri de suc din Los Angeles până la boluri de smoothie din Londra, iarba de orz poate fi găsită peste tot. În calitate de companie profund implicată în industria extractului botanică bazată pe plante, suntem adesea întrebați: este foarte bine să bei iarbă de orz în fiecare zi? În acest articol, vom explora această întrebare și vă vom ajuta să clarificați dacă încorporarea ierbii de orz în viața dvs. de zi cu zi este cu adevărat benefică. Vom răspunde, de asemenea, la câteva întrebări comune, cum ar fi siguranța, dozarea și selecția produselor.
Ce este iarba de orz?
Iarba de orz se referă la frunzele tinere ale plantei de orz (Hordeum vulgare), care sunt de obicei recoltate înainte de dezvoltarea nucleelor. Această recoltă timpurie asigură o densitate ridicată a nutrienților.
Iarba de orz este disponibilă într -o varietate de forme, cum ar fi sucul proaspăt, pudra de suc uscat sau pulberea de frunze întregi. Printre ele, pulberea de iarbă de orz organic este populară datorită duratei sale de valabilitate mai lungi, a comodității și a conținutului nutrițional ridicat.
Pentru a înțelege mai bine diferența dintre iarba de orz și sâmburele de orz, iată o comparație simplă:
| Caracteristică | Iarbă de orz | Cereale de orz |
|---|---|---|
| Etapa de recoltare | Timpuriu (înainte de dezvoltarea cerealelor) | Matur (stadiul de cereale complet) |
| Profil de nutrienți | Bogat în vitamine, clorofilă, fibre | Bogat în carbohidrați, gluten |
| Utilizare comună | Sucuri, smoothie -uri, suplimente | Pâine, cereale, producție de bere |
| Fără gluten | Da | Nu |
Conținut nutrițional și beneficii pentru sănătate
Iarba de orz este bogată în nutrienți esențiali. O singură porție (aproximativ 3 grame de pulbere) oferă o varietate de vitamine și minerale, inclusiv:
Vitamina A (bun pentru sănătatea ochilor și a pielii)
Vitamina C (stimulează imunitatea)
Vitamina K (esențială pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor)
Fier și calciu (asigură energie și densitate osoasă)
Clorofilă (are proprietăți de detoxifiere)
Fibra dietetică (digestia SIDA)
Acești nutrienți lucrează împreună pentru a oferi sprijin organismului. Iată câteva beneficii specifice pentru sănătate:
1. Proprietăți antioxidante:
Iarba de orz este bogată în superoxid dismutaza (SOD), o puternică enzimă antioxidantă care ajută la combaterea radicalilor liberi și la reducerea stresului oxidativ [1].
2. îmbunătățește digestia:
Conținutul său de fibre ajută la promovarea digestiei sănătoase și a mișcărilor intestinale obișnuite, mai ales atunci când este consumat regulat [2].
3. Gestionarea greutății:
Un studiu clinic din 2018 a arătat că un grup de supraponderali care au mâncat zilnic iarbă de orz timp de 12 săptămâni au pierdut 4% din grăsimea corporală și și -au îmbunătățit nivelul de colesterol [3].
4. Sănătate cardiovasculară:
Iarba de orz este bogată în potasiu și antioxidanți, ceea ce poate ajuta la controlul tensiunii arteriale și la îmbunătățirea sănătății generale a inimii[4].
Este sigur să bei iarbă de orz în fiecare zi?
Pentru majoritatea oamenilor, consumul de iarbă de orz în fiecare zi este considerat sigur și chiar benefic. Recenziile științifice arată că băutul 3-5 grame de praf de iarbă de orz pe termen lung este sigur și eficient[5].
Cu toate acestea, există unele considerente de siguranță care trebuie să fie conștiente de:
Femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să -și consulte furnizorul de asistență medicală înainte de a adăuga iarbă de orz la dieta lor.
Persoanele cu sensibilități cu gluten ar trebui să se asigure că produsele pe care le achiziționează sunt certificate fără gluten (deoarece unele produse de iarbă de orz pot fi contaminate în timpul procesării).
Efecte secundare minore, cum ar fi gazul, balonarea sau diareea, pot apărea cu un consum excesiv sau cu cele cu stomac sensibil.
De ce să alegeți pudră de iarbă de orz organic?
Nu toate produsele de iarbă de orz sunt create egale. Alegeți pulberea de iarbă de orz organic pentru a vă asigura că produsul pe care îl consumați este:
Cultivat fără pesticide sau îngrășăminte
Nu conține metale grele sau contaminanți
Terță parte testată pentru a îndeplini standardele de calitate (verificați certificatul de asigurare al produsului (COA))
Pulberea noastră de iarbă organică de orz provine din câmpuri curate, fără pesticide și suferă teste riguroase de calitate. Este dens de nutrienți și ușor de amestecat, ceea ce face o alegere excelentă pentru mărcile de suplimente alimentare, companiile de smoothie și consumatorii conștienți de sănătate. De asemenea, oferim servicii OEM\/ODM personalizate pentru a răspunde nevoilor întreprinderilor din întreaga lume.
Cum să -l încorporați în viața de zi cu zi
Unul dintre motivele pentru care iarba de orz este atât de populară este datorită versatilității sale. Iată câteva modalități ușoare de a -l adăuga la dieta dvs .:
Amestecați 1 linguriță de pulbere în apă sau suc proaspăt
Adăugați la smoothie -uri sau shake -uri de proteine
Presărați iaurt sau ovăz
Se amestecă în bile de energie sau latte verzi
Rețetă simplă de latte verde:
1 linguriță Pulbere de iarbă de orz
1 cană de lapte de migdale (cald)
1\/2 linguriță de ghimbir pulbere
Un pic de miere sau sirop de agave
Amestecați bine și bucurați -vă!
Pentru un efect de detoxifiere suplimentar, îmi place să amestec iarba de orz cu suc de lămâie și o felie de ghimbir proaspăt.
Deci, este în regulă să bei iarbă de orz în fiecare zi? Răspunsul este da-atâta timp cât îl bei în cantitățile recomandate și alegi un produs de înaltă calitate. De la antioxidanți la suport digestiv, beneficiile Grass de orz îl fac un plus inteligent la rutina dvs. zilnică. Cu conștientizarea sănătății bazate pe plante în creștere, acum este momentul perfect pentru a-l încerca sau a-l introduce în linia dvs. de produse. Dacă sunteți în căutarea unui furnizor fiabil de pudră de iarbă de orz organic, suntem aici pentru a vă ajuta. Contactați -ne lasales@botanicalcube.comPentru detalii despre produs, eșantioane gratuite sau o formulare personalizată adaptată nevoilor dvs.
Referințe
[1] Mizuno, T. și colab. (2016). Proprietăți antioxidante ale extractului de iarbă de orz. Journal of Nutritional Science, 5, E33.
[2] Lee, J. & Park, S. (2017). Efecte de fibre dietetice ale frunzelor de orz tinere. Jurnalul internațional de științe alimentare și nutriție, 68 (2), 167-174.
[3] Chen, W. și colab. (2018). Efectele ierbii de orz asupra reducerii greutății la adulții supraponderali: un proces randomizat 12- în săptămână. Nutriție clinică, 37 (3), 1003-1009.
[4] Takagi, S. și colab. (2019). Iarbă de orz bogată în potasiu și sănătate cardiovasculară. Cercetare hipertensiune arterială, 42, 842–849.
[5] Panoul EFSA privind produsele dietetice (2020). Evaluarea de siguranță a ierbii de orz ca mâncare nouă. EFSA Journal, 18 (4), E06052.